bo‘g‘irsoq

Meanings

1. Sut, tuxum, yogʻ solingan xamirdan yumaloqlab, yogʻda pishirilgan ovqat.

Examples

• Uzbek oyim boʻgʻirsoq qovurtirish, tolqon tuydirish, toʻqoch yopdirish bilan mashgʻul edi. A. Qodiriy, Oʻtgan kunlar.

Source: Wiktionary