beshbarmoq

Meanings

1. Toʻrtburchak shaklida kesilgan, goʻsht, dumbayogʻ solib pishirila-digan xamir; shilpildoq.

Examples

• Bakovul dasturxon yozib, tovoqlarda beshbarmoq keltirdi. M. Osim, Karvon yoʻllarida.
• Faqat beshbar-moqda goʻsht ham, xamir ham katta-katta boʻlaklarga boʻlib pishirshshdi. K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari.

Source: Wiktionary