borshch

Meanings

1. \r. borsh —dorivor oʻt; lavlagi solingan yovgʻon shoʻrva| Lavlagi, karam va boshqa sabzavot hamda rezavorlar, goʻsht solib pishirilgan suyuqovqat; karam shoʻrva turi.

Examples

• Jumladan, shu kunlarda borshchning mavsumi, buning uchun xaridor doʻkonga kel-ganda, karam, lavlagi, qizsh! sabzi, tomat, piyoz va turli rezavorlarni olishi kerak. Gazetadan.

Source: Wiktionary