brinza

Meanings

1. Asosan qoʻy sutidan, shuningdek, sigir, echki suti-dan yoki ularning aralashmasidan tayyorlan-gan shoʻrtang pishloq.

Examples

• Aholining yogʻ, qatiq, brinza, suzma kabi oziq-ovqatlarga boʻlgan ehtiyojini qondirishda anchagina yutuqlarga erishayotirmiz. Gazetadan.

Etymology

rum. brinza — pishloq

Source: Wiktionary