damtovoq

Meanings

1. Dam yedirish uchun qozon-dagi padov ustiga yopiladigan tovoq; damgir.

Examples

• Pishirilgan palov juda shoʻr boʻlib ketgan boʻlsa, damlaganda, guruchning betiga non yopib, soʻngra damtovoqni (damgirni) bossangiz, har holda, shoʻri birmuncha qirqiladi. — K. Mah-mudov — Oʻzbek taomlari.

Source: Wiktionary