kurdik

Meanings

1. Xamir ovqatning bir turi (joʻxori unidan qilingan xamirni uzib-uzib, qozonga solib pishiriladi).

Examples

• Burma kurdik. Uzma kurdik. n
• Bunday ogʻir meh-nat yaxshi ovqat talab qilardi, ammo u qani? Qishloqda goʻja yeyilsa, shaharda yogʻsiz, goʻshtsiz, xamirdan qilingan kurdik yeyilar-di. — J. Sharipov — Xorazm.

Source: Wiktionary