smetana

Meanings

1. Suyuq qaymoqqa ivitqi qoʻshib tay-yorlanadigan mahsulot.

Examples

• Smetana tarkibida sut yogʻidan tashqari oqsil, sut qandi, organik kislotalar, mineral tuzlar, shuning-dek.. vitaminlar mavjud. — "OʻzME".

Etymology

qad. r. smetati — "yigʻmoq, uyum qilib toʻplamoq" fl. dan: quyuq sut, qaymoq

Source: Wiktionary