kulchatoy

Ma’nolari

1. Xamirni shapaloq-shapa-loq qilib kesib, goʻsht qaynatilgan shoʻrva-da pishirilgan taom.

Misollar

• Qozoqlar meni mehmonga chaqirgan kuni goʻshtni qozonda qaynatib pishirib, kulchatoyga aralashtirib, katta yogʻoch togʻorada oʻrtaga qoʻyib, xoʻp tushirdi-lar. — M. Muhammadjonov — Turmush urinishlari. Adolat bilan Tozagul laganlarda kul-chatoy, goʻsht, sopol tovoqlarda shoʻrva olib kirishdi. H. Gʻulom, Mashʼal.

Manba: Vikilug‘at